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熟成17年至福の一滴

清里旅行の際に、サントリーの白州蒸留所を見学してきました。
山崎蒸留所と並ぶ日本製ウイスキーの聖地。
と、言うほどウイスキーに造詣が深いわけでもないんですが(笑)
夫婦して酒好きならばココは外せないかなと。

Photo by KODAK V570.
Suntory_hakushu

蒸留所を見学した後は、ウイスキーの試飲もやってます。が、残念クルマなので飲めません。
代わりに伊右衛門となっちゃんと南アルプス天然水の試飲でお腹ジャブジャブ。
ここで飲めないなら買って帰るしかありません。
サントリーウイスキーの6本セット。コレクションケースに並べると壮観です。

Suntory_whisky

昨夜細君と、白州12年、山崎12年、響17年の飲み比べ。
山崎より白州のほうがマロヤカサがあるかな。しかし響は+5年の熟成を経て、香りは優しくなるも味わいに深みが増しています。通常ロックでやりますが、響は水割りにしても味わいが変わらないのはステキ。
しばらくはウイスキーまみれの夜になりそう。

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Comments

>Micさん
すいませーんなんやかや遊ぶ予定を入れすぎてしまいまして(笑)
でも3年おきぐらいに行ってるので、次回は早めに連絡しますね。で、女神湖で白鳥ボートバトルやりまひょ

最近焼酎に飽きてきたので、日本酒やら洋酒を色々試してます。
冬は飛騨のにごり酒とブランデーに萌えておりましたが、どうもこの夏はウイスキーのトワイスアップが新しい発見となりました。
ブログの写真、スゴそうに見えますが実はミニボトルのセットなので大したことありません(笑)

Posted by: むちまりん | August 03, 2008 22:34

白州・山崎・響…ですか…
大昔のバブリーなころはよく飲んでましたが、
最近はすっかりご無沙汰ですな~~(笑)
いい酒は確かに旨いよね。

…てか、清里まで来たんなら連絡しなさいっ!
迎撃に行ったのに(笑)

Posted by: Mic | July 31, 2008 01:06

>いーじーさん
蕎麦もいいですね。男は蕎麦党と饂飩党に大別されるようですが、ワタクシ的には蕎麦党です。
あと、きしめんも好きですが

>ぴかちゅうさん
東京からだと清里は片道160kmぐらいだそうで、交代要員はいらないかも!神戸からだと450km、昔は交代なしで突っ走ったけど、最近はダメですなー

Posted by: むちまりん | July 30, 2008 11:39

お馬さんといいウィスキーといい・・・

よろしゅーおすな。

私も夏のお出かけ予定を考えよう。
でもドライバーは交代要員を考えよう。

Posted by: ぴかちゅう | July 28, 2008 09:42

イイ所を巡ってますなあ。あの辺りは美味しい蕎麦屋もあり、定番のツーリングコースです。さすがに試飲は出来ませんが・・・。

Posted by: いーじー | July 27, 2008 18:16

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